记者：今年以来，国内各大乳业巨头纷纷入驻华北各大城市，尤其在三鹿总部石家庄，撩人心扉的广告铺天盖地，各种促销手段花样翻新。您怎么看当前的乳业竞争？
    田文华：竞争是必然的。竞争的过程其实是相互学习的过程，通过竞争，无论是对企业产品品质的提升，对企业整体素质的提高，对企业核心竞争力的加强，对整个行业的强筋健体和可持续发展，都是有好处的。更重要的是，消费者会在竞争中得到更多的实惠。
    我们欢迎竞争，但反对无序竞争。现在一些企业不在奶源基地建设上高投入，而是到其他企业苦心经营已久的基地高价抢购，损害了奶源基地的良性发展。此外，竞争的水平还很低，产品多缺乏特色，同质化严重，尤其是液态奶，各大厂家难分伯仲，一些企业为了分割市场份额大打价格战。价格战的结果一是逼迫一些中小企业退出市场，客观上加快了乳品企业的兼并重组进程，但另一方面降低了各企业的盈利空间，在多种多样的促销、广告背后，乳品企业拿不到合理的利润，造成了无序竞争。
    记者：我们发现一个有趣的现象，乳业大战中的几个巨头，有的是“摇旗呐喊”，有的是“借势造势”，三鹿却好像显得“悄无声息”？
    田文华：“悄无声息”不对，三鹿很重视广告宣传。不久前，我们刚刚以5007万元的价格竞得了2004年央视广告黄金段位三个单元，这已是我们在央视广告黄金段位做广告的第9个年头了，是国内最早也是时间最长在央视黄金段位做广告的乳品企业。
    乳业灿烂的发展前景吸引大量资本涌入，一时间乳业大战烽烟骤起。尽管目前中国乳业从整体上看比较健康，但依然存在不和谐音符。一是一些不法企业对知名品牌的仿制、假冒，二是不少企业采取以还原奶充作鲜奶的做法牟取高额利润，此外，还有企业为了推动产品销售，炒作所谓“概念营销”。
    记者：面临强劲挑战，三鹿最近都做了些什么？
    田文华：主要有两方面，一是加强奶源基地建设，二是加大科技投入。乳品加工企业对奶源基地和科技投入少，是乳业发展的“瓶颈”，也是乳品企业最终决胜市场的资本。
    在奶源基地上，三鹿大力推广生态饲养模式。为尽快实现现代化的规模饲养，我们创办了奶牛生态养殖科技园区，现在已建成300多个园区，其中鹿泉铜冶生态养殖园区是目前全省最大的。在科技投入上，投资3000多万元建成国家级乳品科研大楼，并计划两年内投入5亿元新上酸奶、液奶、奶粉生产线35条，日新增液奶产量1500吨，奶粉100吨，进一步扩大生产能力。
    三鹿凭借40多年的切身经历印证了一个真理———“诚实的奶牛会说话”。面对竞争，我们的员工有良好的心态，那就是要靠诚信经营，靠有特色的产品。三鹿所有的部门做事都是实实在在的，包括广告，决不炒作空泛的概念，去误导消费者。我们的目标是跻身世界乳业先进行列，我们所做的一切都必须服从服务于这个目标，瞄准这个目标踏踏实实做事。我们坚信，只要诚信经营，按规矩出牌，通过自己的影响必将推动整个行业的发展。